[辣椒鸡] [食物]：---肉100克，山东炸鸡块，青椒150克，正宗炸鸡块技术培训，蒜瓣4个。3）在煮熟的鸡肉上加入蛋清，用筷子向一个方向搅拌均匀，直到蛋白全部被吸收。油量，黄酒10毫升，酱油10毫升，十三香2克，少量水。 [实践]：1。将配料清洗干净，将青椒切成丁切丁，将---肉切成丁，将蒜瓣去皮切碎。这辣椒辣。如果你想减少辛辣的味道，胡椒将在里面。辣椒种子去除。 2，---肉加入酱油，黄酒和腌制10分钟，黄酒可以去除鸡肉的味道，炸鸡块培训多少钱，腌鸡肉更美味。 3，将食用油倒入锅中，加热油至60％加热，加入---肉翻炒。 4，翻炒几次，待鸡肉变色，加入十三香翻炒，再加少许水。鸡肉煮熟后，将青椒倒入锅中。 6，继续翻炒，炒至青椒柔软熟，这道菜更辛辣，吃得好吃，如果不能吃辛辣，可以加些糖，以减少辛辣味。 7，盘子放在桌子上，爱吃它，辛辣可口，它要吃米饭，比宫保鸡好。
黄芪鸡爪材料：8只鸡脚，8个干蘑菇，炸鸡块技术培训，一点木耳。将鸡腿放入冷水中，加入洋葱姜，煮沸水再煮10分钟，关火，盖上盖子5分钟。调料：洋葱，蒜瓣，干辣椒，2勺料酒，2勺油，2勺酱油，一勺酱油，糖，盐，鸡精。做法：1。将鸡脚洗净至脚趾，然后将它们分成两半。 2.取一个大碗，将煮好的酒加入鸡爪中。将油混合并充分混合，盖上盖子20分钟。 3.干香菇，木耳泡沫切成小块，蒜切成段，切碎的洋葱切碎，炒至油韭菜蒜，胡椒粉。 4.搅拌鸡脚，煎至表面变色。 5.加入料酒，清水，煮沸，然后取出漂浮的泡沫。 6.加入酱油，酱油，糖，盖上盖子煮10分钟。 7.再加入蘑菇和---15分钟。 8.当汤快干时，加入盐，鸡精，蒜，均匀翻炒即可关火。
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